麺や食堂
味玉しおそば 850円
★☆☆
厚木で昼食だったのでネットで調べてここへ決めた。
そんなに長居はできないので行列が心配だったが平日だったこともあり11:25到着、待ちなし入店。
店の中の雰囲気が超80年代。BGMも超懐メロ。テレビ超古い小型ブラウン管に野球ゲームが映されていた。なんで???
本題のラーメンはスープはすごくいい。うまい。魚系。
麺はふにゃふにゃ感があってやや残念。頑張りシロあり。
って最近いつもこのコメントのような気がする。
81番
旨塩750 替え玉130
★☆☆
スープは貝香るうまい塩。ちょい濃い目も合格点。
麺は中太縮れと細麺からチョイス可だったので中太をチョイス。
食感グッドも何かフツー。
替え玉は細麺限定、これまたフツー。
スープがいい感じだっただけに、麺の改善に期待。
麺屋巧
巧ラーメン コク旨醤油 680円
★☆☆
宴会帰りにふらっと立ち寄る。
いつも通りの魚介系醤油が酔っ払いにちょうどいい。
吉村家
ラーメン中盛 810円 (堅め、油少な目)
★☆☆
薄味だが香ばしいチャーシュー、
太目の卵麺、
味しっかり濃いめ、
次は薄味を楽しみたい
必死のパッチ製麺所
飛魚味玉そば 880円
★★☆
2018年の最初の一杯をどこにしようか悩んでここへ。
昨年初めて訪問してぜひまた食べたいと思っていた飛魚だし。
これ好きやわ。
チャーシューもとろとろ、玉ねぎしゃきしゃきの食感も楽しい。