ぶたのほし@尼崎
とんこつラーメン 750円
★★☆
オープン以来行ってみたいと思っていたお店に初ホー。
待っている時間に漂う豚骨感に高まる期待。
1時間待った甲斐あって納得の一杯でした。
こってりの豚骨って久しぶりかも。豚骨なのに太麺ってのも気に入った。薄めのチャーシューもGood。
また来ます。
11:50到着, 中待ち 40人ぐらい
12:48立ち行列四列突破、イス待ち
12:51着席
(凡例)
★★★ いやー参りました。最高。惚れた。
★★☆ 抜群!再訪したい
★☆☆ おいしい
☆☆☆ うーん TT
と市@橿原
味玉つけめん 850円
★★☆
ラの道以来、5年ぶりの訪問。ここのところ手を出してなかったつけ麺を注文。細めの麺に辛子がいいアクセントになってます。チャーシューもホロホロ感満載でGood。肝心のつけ汁も魚介系の香ただよういいお味です。
なかなか来るチャンスがない場所ですが、次も近くに来る機会があれば是非このお店を訪れたいです。
11:45到着、50分待ち。(30分以上待ったのは久しぶり)
(凡例)
★★★ いやー参りました。最高。惚れた。
★★☆ 抜群!再訪したい
★☆☆ おいしい
☆☆☆ うーん TT
麺や食堂
味玉しおそば 850円
★☆☆
厚木で昼食だったのでネットで調べてここへ決めた。
そんなに長居はできないので行列が心配だったが平日だったこともあり11:25到着、待ちなし入店。
店の中の雰囲気が超80年代。BGMも超懐メロ。テレビ超古い小型ブラウン管に野球ゲームが映されていた。なんで???
本題のラーメンはスープはすごくいい。うまい。魚系。
麺はふにゃふにゃ感があってやや残念。頑張りシロあり。
って最近いつもこのコメントのような気がする。
81番
旨塩750 替え玉130
★☆☆
スープは貝香るうまい塩。ちょい濃い目も合格点。
麺は中太縮れと細麺からチョイス可だったので中太をチョイス。
食感グッドも何かフツー。
替え玉は細麺限定、これまたフツー。
スープがいい感じだっただけに、麺の改善に期待。